Dominik – Ocoa Alexa Lavado Trilado Amano Agro Casa
Black Wisdom Dominik kahve çekirdeği kendine has özellik barındırır. Dominik kahvesi yüksek kaliteli çekirdekten oluşuyor ve Karayip Denizi‘nin etkisiyle birlikte zengin, asitli bir yapı barındırıyor. İri yapılı, asiditeli, zengin aromalı ve sedir-fındık tonu ile ünlüdür. Orta-sert aromasına sahip olan kahve çeşitleri ile kahve keyfinizi farklılaştırabilirsiniz.
Yemen – Mocha Mattari Organik
Kahve’nin dünyaya yayıldığı özel yer Yemen, Moka limanı…Bir zamanlar dünyada kahve ticaretini tekelinde bulunduran Yemen, bugün %1’den az bir pazar payına sahip. Buna karşılık; kendine özgü varyeteleriyle, kompleks, tatlı, meyvemsi, nitelikli kahveler üretiliyor.
Mattari adını Sana’a yakınındaki Bani Matar bölgesinde yetiştirilmesinden alıyor. 2200 metre rakımda yetiştirilen bu kahve çekirdekleri sert çekirdekli meyvelerin tatlılığına ve aromasına sahip.