Click to enlarge
Previous product
Kolombiya - Inga Aponte 2150 La Mesata 0.00 ₺
Back to products
Next product
Peru - Perhusa Gr1 Hb Mcm 0.00 ₺

Kolombiya – Supremo Sc. Felice Medellin

275.00 ₺ - 250 gr

Kolombiya dünyanın en büyük Arabica kahve çekirdeği üreticisidir. Medellin ise Kolombiya’nın en büyük ikinci şehridir. Sonsuz ilkbahar şehri olarak da bilinir. Kahve üretimi için coğrafyası çok uygundur. Medellinler orta gövdelidir, yani Kolombiya’nın diğer bölgelerine oranla tatlarında meyvemsi bulunmaz ancak kakaomsu tatlılığı hissedebilirsiniz. Mükemmel dengesi her ana keyifli notalar bırakır.

Temizle
Product total
Options total
Grand total
Karşılaştır
Favorilere Ekle
Stok kodu: Yok Kategoriler: Etiketler:
Açıklama

Kolombiya dünyanın en büyük Arabica kahve çekirdeği üreticisidir. Medellin ise Kolombiya’nın en büyük ikinci şehridir. Sonsuz ilkbahar şehri olarak da bilinir. Kahve üretimi için coğrafyası çok uygundur. Medellinler orta gövdelidir, yani Kolombiya’nın diğer bölgelerine oranla tatlarında meyvemsi bulunmaz ancak kakaomsu tatlılığı hissedebilirsiniz. Mükemmel dengesi her ana keyifli notalar bırakır.

Ek bilgi
Gr

250 gr, 500 gr, 1.000 gr
Değerlendirmeler (0)

Değerlendirmeler

Henüz değerlendirme yapılmadı.

“Kolombiya – Supremo Sc. Felice Medellin” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İlgili ürünler

Tükendi
Karşılaştır
Kapat

Tanzanya – AA Faq North

0.00 ₺
Tanzanya Birleşik Cumhuriyeti, Afrika kıtasının orta-doğu bölgesinde yer alır. Ülkenin güneyinde Zambiya, Malavi, Mozambik, batısında Ruanda, Burundi ve Demokratik Kongo Cumhuriyeti, kuzeyde ise Uganda ve Kenya yer alır. Ülkenin doğusunda ise Hint Okyanusu kıyıları bulunmaktadır. Tanzanya kahvesi, zengin lezzeti ile beraber yüksek asiditeye sahiptir. Ülke kahve üretiminde dünyanın en büyük 15. kahve üreticisidir. Deniz seviyesinden 1400 ile 1800 metre yükseklik arasında yetiştirilir. Tanzanya, kahve türü olarak %70 arabica ve %30 robusta yetiştirir. Kahve üretiminin çoğunluğunu küçük üreticiler yerine getirir. Genellikle muz ağaçlarının altında yetiştirilir.
Favorilere Ekle
Seçenekler
Hızlı Görünüm
Tükendi
Karşılaştır
Kapat

Endonezya – Blue Flores

0.00 ₺
Endonezya'da kahve çekirdeği üreten bölgelerden biri olan Flores adası, Bajawa (Ngada) ve Manggarai yöresinden gelen kahveleriyle Endonezya kahvesinin niteliğini ortaya koyar. Flores adasının kalbinde, verimli volkanik topraklara sahip yayla alanında küçük çiftçiler tarafından üretilen nadir Arabica çekirdeklerden oluşur. Son zamanlarda Bhajawa ve Manggarai halkı yıkanmış proses kullanır ve ve bunu pazara coğrafi ve etnik bir isim olan "BLUE FLORES COFFEE" adını kullanarak sunar. Kaliteyi iyileştirmek odak haline gelmiştir. Bu anlamda çiftçi grupları; yerel yönetim, Endonezya Kahve ve Kakao Araştırma Enstitüsü (ICCRI) ve özel sektör tarafından desteklenmektedir.
Favorilere Ekle
Seçenekler
Hızlı Görünüm
Tükendi
Karşılaştır
Kapat

Endonezya – Sulawesi Blue Toraja Kalossi G1

0.00 ₺
Sulawesi, Endonezya'daki en büyük kahve üretici alanlarından biridir. Jeolojik olarak 100 milyon yıldan daha eskidir ve kahve aromasında etkili olduğu varsayılan yüksek demir içeriğine sahip topraklara sahiptir. Bu adanın en meşhur kahvesi, dünyanın en iyi Arabica kahvelerinden biri olan Toraja Sapan Minanga kahvesidir. Sapan - Minanga, Kuzey Toraja Bölgesi'nde bulunan kahvelerin toplandığı, merkezi aracı bir köydür. Kahve, Sesean Kuzey Toraja bölgesinde deniz seviyesinden 1.400 - 2.000 metre yükseklikteki dağın eteklerindeki yaylalarda yetiştirilir. 1-1,5 hektar büyüklükte arazilerde, küçük çitçiler tarafından yetiştirilir ve Sapan ve Minanga yerel pazarında aracılara satılır. Sapan'dan gelen bu kahve Minanga, Mengkendek, Masanda, Rembon, Bittuang gibi en çok yetiştirilen Toraja partilerinden en iyi kahve koleksiyonunu temsil eder.
Favorilere Ekle
Seçenekler
Hızlı Görünüm
Karşılaştır
Kapat

Brezilya – Cerrado Brazilian Jaguar

250.00 ₺ - 250 gr
Dünyanın bir numaralı kahve üreticisi Brezilya, hafif ve yumuşak içimli kahve çekirdekleri üretir. Brezilya’dan ihraç edilen kahve büyük oranda ticari kalite olmasına rağmen son yıllarda sektörde nitelikli kahveye olan talebin artmasıyla Brezilya da nitelikli kahve üretebildiğini ortaya koymuştur. Alışılagelmişin dışında, daha temiz ve üstün kalite çekirdeklerden oluşan Brazilian Jaguar serimizde pürüzsüz gövdesiyle öne çıkan çekirdekler, Minas’ın batısında yer alan Cerrado bölgesinde yetişir. Bu bölge, düzenli ve büyük çiftlikleriyle bilinir.
Favorilere Ekle
Select options
Hızlı Görünüm
Karşılaştır
Kapat

Decaf Meksika – Hg Ep Kafeinsiz Decaf Water Proses

425.00 ₺ - 250 gr
Black Wisdom Decaf Guatemala kahvesi, Swiss Water tekniği ile kafeini alınarak kavrulan kahve çekirdeklerinden üretilmiş olan özel bir kahvedir.  Karamel, portakal aromaları ile güzel bir içim sağlar.  Tatlı ve temiz tadı ile filtre kahve olarak başarılı bir seçenektir. Orta gövdesi ve orta asidite değerleriyle içimi güzel ve ağızda bıraktığı hissiyatı ile keyifli bir deneyim sunar.
Favorilere Ekle
Select options
Hızlı Görünüm
Tükendi
Karşılaştır
Kapat

Kenya – Nyeri AA+ Washed

0.00 ₺
Nyeri kooperatifi tarafından yetiştirilen bu kahveler Ulusal Kenya kahve kurulu tarafından korunması sebebi ile dünyaca ünlü üstün lezzetler serilerinde sürekli yer almaya devam etmektedir. Ulusal Kenya Kahve kurulunun bu yönde başarısı yadsınamaz. Küçük çiftçilerin gelişimine büyük destek sağlamaktadırlar. Deniz seviyesinden 1750m yükseklikte yetişen Nyeri AA sınıfında yer almaktadır. AA sınıfı çekirdeğin sınıflandırılmasında iyi yönlü bir ürün olduğu bilgisini bizlere sunar. Bu sınıflandırma işlemleri esnasında çiğ mamulün büyüklüğü ön plandadır.
Favorilere Ekle
Seçenekler
Hızlı Görünüm
Tükendi
Karşılaştır
Kapat

Etiyopya – Sidamo Gr2

0.00 ₺
Kahvenin anavatanı, gen merkezi olan Etiyopya, yetiştirdiği çekirdeklerle kahvedeki aroma zenginliğini tüm dünyaya göstermiştir. Birçok kahve profesyonelinin favorisi bu orijinden gelen benzersiz kahvelerdir. 1942'de İtalyan egemenliğinden kurtulan bölgeye "Sidamo" isimli bir grup yerlinin adı verilmiştir. Sidamo Bölgesi meyvemsi ve asiditeli yıkanmış kahveleriyle öne çıkar.
Favorilere Ekle
Seçenekler
Hızlı Görünüm
Tükendi
Karşılaştır
Kapat

Kolombiya – La Guamera La Mesata

0.00 ₺
La Guamera, Kolombiya’nın Chinchina şehri tepelerinde, nesillerdir miras olarak devam eden bir kahve çiftliğidir. Yakın zamanda çevrede yaşanan volkan faaliyetleri sayesinde bölgede yetişen kahve çekirdekleri tekrardan asidite açısından yüksek ve zengin olmuşlardır.
Favorilere Ekle
Seçenekler
Hızlı Görünüm