El Salvador – SHG EP Coex Queta
El Salvador'da kahve yetiştiriciliği 1850'lerden beri yapılır. Volkanik toprakların da katkısıyla kompleks ve üstün kalite kahve çekirdekleri üretir.
Apaneca-llamatepec sıradağları ülkede kahve yetiştiriciliğinin yapıldığı en geniş alanıdır. Burada tatlı ve kaliteli kahve çekirdekleri üretilir. Bu bölge Santa Ana volkanının çok yakınındadır. Genellikle Bourbon, Pacas ve Pacamara çeşitleri yetiştirilir. Bu bölgede kahve 500 ila 2300 metre rakımda yetiştirilebilir. 1200 metre ve üzeri rakımda yetiştirilen çekirdekler SHG (Strictly High Grown) etiketini alabilir.
Nikaragua – SHG EP Olomega
1790'larda kahve yetiştiriciliğine başlayan Nikaragua, ancak 1870'lerde ihraç ettiği kahvelerle dünyaya Nikaragua kahvesini duyurmuştur. Zaman içinde yaşanan ekonomik ve politik düzensizliklere rağmen bugün bu zorluklar aşılmıştır ve günden güne kaliteye yapılan yatırım artar.
Nikaragua SHG EP Olomega, karamel, kakao aromaları ve yağsı gövdesiyle öne çıkar. Yetiştiği yüksek rakım sayesinde SHG (Strictly High Grown) etiketini alır.
Tanzanya – AA Faq North
Tanzanya Birleşik Cumhuriyeti, Afrika kıtasının orta-doğu bölgesinde yer alır. Ülkenin güneyinde Zambiya, Malavi, Mozambik, batısında Ruanda, Burundi ve Demokratik Kongo Cumhuriyeti, kuzeyde ise Uganda ve Kenya yer alır. Ülkenin doğusunda ise Hint Okyanusu kıyıları bulunmaktadır. Tanzanya kahvesi, zengin lezzeti ile beraber yüksek asiditeye sahiptir. Ülke kahve üretiminde dünyanın en büyük 15. kahve üreticisidir. Deniz seviyesinden 1400 ile 1800 metre yükseklik arasında yetiştirilir.
Tanzanya, kahve türü olarak %70 arabica ve %30 robusta yetiştirir. Kahve üretiminin çoğunluğunu küçük üreticiler yerine getirir. Genellikle muz ağaçlarının altında yetiştirilir.